Pluk, proef en doe!

Eten met Karakter

Water genoeg langs het Blote Voetenpad

Geplaatst op: 29/06/2015 | Door: | Categorie: Uncategorized | Reageer »

Op het Blote Voetenpad hebben we water genoeg om heerlijk mee en in te spelen.

En als je van modder houdt kan het ook!

2015-06-25 12.20.53 2014-06-07 12.15.08 2015-05-25 13.42.41 2015-06-25 11.38.24

 


Kampeer bij Hof van Twello tijdens Deventer op Stelten!

Geplaatst op: 18/06/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

Our small farmcampsite is on a 25 minutes walking distance from the centre of Deventer

 

Op 3 t/m 5 juli stroomt Deventer weer vol met bezoekers uit binnen en buitenland voor het jaarlijkse Deventer op Stelten. Op onze minicamping kun je goed terecht: wij zitten op slechts 25 minuten loopafstand naar het centrum van Deventer. Je kunt dus je auto bij ons laten staan en te voet naar de stad. reserveren: laurette@hofvantwello.nl

Looking for a campsite near Deventer op stelten (on stilts)? Our small farm campsite is on a 25 minutes walking distance from the beautiful centre of Deventer. Please contact laurette@hofvantwello.nl


Bestel een Bijzondere Boeren ontbijt!

Geplaatst op: 03/06/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

ontbijt6652

Als campinggast kun je bij ons diverse ontbijten bestellen. Met heerlijke streekproducten, waaronder in de houtoven gebakken (EKO) speltbolletjes en rozijnbolletjes, boerenkaas en –boter, huisgemaakte jam etc. Alles, of grotendeels uit de streek, van boeren die nog voor de lokale markt produceren, en ons voedsel uit de anonimiteit weten te houden. Heerlijk toch!? Maar ook kun je kiezen voor een vegetarisch, veganistisch en raw food ontbijt! Zo is er voor elk wat wils en heb je diverse mogelijkheden als je allergieën of voedselintoleranties hebt. Informeer bij allergieën en specifieke voedselwensen even naar de mogelijkheden, zodat je zeker het goede ontbijt hebt: laurette@hofvantwello.nl . Bij het ontbijt hoort een kannetje koffie of thee.

Bijzondere boerenontbijt : €7,50 pp, inclusief thee of koffie

Kies uit ontbijt met vlees, vegetarisch, veganistisch of raw food.

Luxe ontbijt: €10,50 pp

Idem als het bijzondere boerenontbijt, maar dan met fruit en een lekker EKO vruchtensapje. Kies uit ontbijt met vlees, vegetarisch of veganistisch.

Bij het veganistische ontbijt krijg je o.a. huisgemaakte hummus en jam (met appeldiksap gezoet) geserveerd, en het rauwe ontbijt uit diverse soorten fruit (als we dat hebben onbespoten fruit van eigen bedrijf), wat (vrucht)groente en een raw food notenreep. Reserveren doe je via de mail: laurette@hofvantwello.nl of de dag van te voren bij onze streekwinkel. Ook kun je ’s ochtend om 9 uur een ontbijt bestellen, dit kun je dan ongeveer een half uur later ophalen.


Red de zorg

Geplaatst op: 20/05/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

Hof van Twello tekent te Volkspetitie Red de Zorg en werkt actief mee met het bekend maken van de petitie.

Een duurzame samenleving kán niet bestaan zonder zorg:
voor elkaar, voor de natuur, voor de toekomst.


1e en 2e pinksterdag geopend!

Geplaatst op: 17/05/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

Op 1e en 2e Pinksterdag van 12:00 tot 15:00 zal kok Nico zijn in Deventer en omstreken beroemde biologische hamburgers bakken, met een heerlijke salade en glas rode Cabernet wijn van de Hof. En voor de kinderen een glas rode ranja.

Ook tijdens de pinksterdagen bent u dus van harte welkom op de Hof van Twello!


Samen oogsten onder begeleiding

Geplaatst op: 07/05/2015 | Door: | Categorie: Eetbaar wild, Nieuws | Reageer »

wilde planten, theekruiden, smoothiegroenten, salade groenten,-kruiden en –bloemen

1thee

Samen oogsten onder deskundige en inspirerende begeleiding, in principe in combinatie met een bijpassend horeca-arrangement (en anders in overleg):

  • Theekruiden (bv in combinatie met een High of Wild Tea)
  • Salade groenten, kruiden en eetbare bloemen (bv in combinatie met een lunch of diner)
  • Eetbare wilde planten (bv in combinatie met een wilde planten lunch of diner)
  • Groene smoothie groenten, kruiden en bloemen (bv in combinatie met een groene smoothie)

Duur: 30-45 minuten, tot 10 personen €75,-, 10-20 personen € 125,- of in overleg.

groenesmoothie12.33klein wildesalade12.46klein


Nieuw! Knapzak te leen op het blotevoetenpad!

Geplaatst op: 07/05/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

knapzak163127u2Bij besteding vanaf € 5,- aan lekkernijen in onze winkel kun je een knapzak lenen voor op het blotevoetenpad. Keuze uit sapjes, koek, snoep, fruit, chips, chocolade en andere, vooral biologische, heerlijkheden. Volop keuze uit lactose, gluten, suikervrij, vegan en raw food.


Dauwtrappen!

Geplaatst op: 05/05/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

imageTraditiegetrouw kun je op Hemelvaartsdag van 7.00 tot 9.00 uur weer gratis het Blote Voetenpad lopen bij de Hof van Twello.

Het échte dauwtrappen! Vanaf 9.00 tot 14.00 uur worden er weer heerlijke brunches verzorgd voor € 10,00 per persoon. Dit keer vanuit onze helemaal vernieuwde koffiehoek Kas en Terras. Bij slecht weer kun je dan ook prima in de kas zitten.

image


Eerste én tweede paasdag geopend!

Geplaatst op: 31/03/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

Ook dit jaar zijn we tijdens de paasdagen geopend. U bent van harte welkom!


Openbare les permacultuur, 19-4-2015 13.00 uur

Geplaatst op: 26/03/2015 | Door: | Categorie: Cursussen 2015, Nieuws | Reageer »

permacultuurPermacultuur is een begrip geworden. Overal duikt de naam op en tal van (vaak dure) cursussen worden erover aangeboden. In diverse plaatsen worden tuinen aangelegd, niet zelden met forse overheidssubsidies. Maar wat kun je er nu écht mee in je tuin? Gert Jan Jansen vertelt in deze les over zijn meer dan 20 jaar ervaring met permacultuur in zijn moestuinen. Maar ook, en dat is voor sommigen misschien nog net zo interessant, welke permacultuur principes hij toepast in de professionele teelten op de Hof van Twello. Verwacht van Gert Jan geen totaalvisie op het leven, de woonwijk of je stad. Hij past permacultuur toe waar het begon, in de tuin. En dat is al moeilijk genoeg! Mits je zin hebt om je handen uit de mouwen te steken en je dromen voorbij te gaan is het echter een prachtige techniek om optimaal van je tuin te genieten en hem renderend te benutten.

De openbare les permacultuur vindt plaats op zondag 19 april om 13.00 uur. De les kost € 32,50, incl. koffie en thee en uitgereikt cursusmateriaal. Je kunt je opgeven via info@hofvantwello.nl. Je aanmelding is definitief na betaling van het cursusgeld op rekening NL38 RABO 0175 4713 04 t.n.v. Hof van Twello, o.v.v. permacultuur.


Cursusochtend eetbare wilde planten zaterdag 21-3-2015

Geplaatst op: 13/03/2015 | Door: | Categorie: Cursussen 2015, Nieuws | Reageer »

Laurette van Slobbe, auteur van “Eten en Drinken met Wilde Planten” en “Handboek plantaardige en rauwe voeding” neemt je mee op pad langs de eetbare wilde planten die op Hof van Twello groeien. Leer de vele voorjaarsplanten (her)kennen, en hoe je ze lekker, veilig en gezond kunt eten en drinken.

daslook

Prijs: € 32,50 inclusief cursustekst.

Datum: 21 maart 2015

Plaats: Hof van Twello, Rijksstraatweg 17, Twello.

Tijd: 10.00-12.30 uur.

Zie ook www.goedvoedsel.info en www.eetbarewildeplanten.nl

Voor opgave en meer info: laurette@hofvantwello.nl


We zijn vanaf zondag 22 maart 2015 weer geopend van dinsdag t/m zondag!

Geplaatst op: 13/03/2015 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

blotevoetenpad-met-knapzak

(i.p.v. woensdag t/m zaterdag)

De grootste dagelijkse Streekmarkt van Nederland!

  • Lokaal en kleinschalig met meer dan 30 regionale toeleveranciers
  • Ecologisch en gangbaar. Jij mag zelf kiezen, we nemen je serieus.
  • Verrassend en creatief. Met veel eigen verse en verwerkte producten, zaden en plantgoed.

Ook het Blote Voetenpad is dan weer geopend.


Cursussen Hof van Twello 2015

Geplaatst op: 27/01/2015 | Door: | Categorie: Cursussen 2015 | Reageer »

Ook dit jaar verzorgen wij cursussen

  • Moestuinieren (door Gert Jan Jansen)
  • Eetbare wilde planten (door Laurette van Slobbe)
  • Plantaardige voeding (door Laurette van Slobbe)
  • Meentevorming : samenwerken in een nieuwe economie (door Gert Jan Jansen)

Het programma kan in de loop van het jaar nog uitgebreid worden. De dagen over Meentevorming vinden telkens plaats zodra er zich weer voldoende geïnteresseerden hebben gemeld. Data hiervoor staan dus nog niet vast. Wil je op de hoogte blijven geef je dan op voor de Goedvoedsel nieuwsbrief (voor de cursussen en andere activiteiten over eetbare wilde planten en plantaardige voeding) en voor de algemene Hof van Twello nieuwsbrief (stuur een mail naar info@hofvantwello.nl).

Lees meer…


Kerstpakketten en relatiegeschenken

Geplaatst op: 26/11/2014 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

kerstdoos226u1Net als elk jaar verzorgen wij weer met veel plezier uw kerstpakketten en relatiegeschenken. Voor kleine en ruimere budgetten en aantallen. In de winkel staan voorbeelden van kant en klaar pakketten maar elke andere gewenste uitvoering is natuurlijk ook mogelijk.

We besteden de grootst mogelijke zorg aan de kwaliteit van de pakketten met goede en gezonde producten en leuke extra verrassingen er in. Lees meer


Geen Halloween meer op de Hof

Geplaatst op: 15/10/2014 | Door: | Categorie: Nieuws | Reageer »

Overal wordt er nu Halloween gevierd. Een beetje eng, een beetje leuk. Na dit feest jarenlang te hebben georganiseerd trekt Hof van Twello zich er nu  uit terug.

kweepeer-vruchtenOns ging het om het promoten van de pompoen als hoogwaardige wintergroente. Dat is meer dan gelukt. Iedereen kent nu de pompoensoep en de ovenschotels met pompoen. En dat je de oranjepompoen met schil en al kunt eten weten de meeste mensen nu ook wel.  We hebben er weer vele. Dit jaar promoten we de butternut pompoen nog eens extra. Een heerlijke pompoen die uit bijna alleen maar vruchtvlees bestaat(€ 1,50 per stuk).

Missie volbracht. Anderen mogen er nu hun draai aan geven.

Volgend jaar een kweepeer dag?