Appeltjes onder een dekentje
Geplaatst op: 17/01/2011 | Door: admin | Categorie: Recepten | Meer over: appel | Reageer »Ingrediënten
4 appels (naar keuze)
1 l vanillevla (zelfgemaakt of uit pak)
4 el bessenjam (of aardbeien, abrikozen, bramen)
kaneel
Bereiding
Schil de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor. Vet een ovenschaal in en zet de appels in de schaal. Bak de appels ca. 15 min. in een warme oven (ca. 180oC), zodat ze iets zacht worden.
Haal de schaal uit de oven, bestrooi de appels met wat kaneel en vul de uitgeboorde klokhuisholtes met de jam. Giet de vla over de appels en schuif de schaal weer in de oven.
Het dessert is klaar zodra de vla kookbelletjes vertoont aan de rand van schaal (na ca. 10 min.).
Reageer