|
Hof van Twello klaar voor het voorjaar |
|
|
|
maandag 15 februari 2010 |
 Nu de ergste kou geweken lijkt en de sneeuw van het land is verdwenen, maakt Hof van Twello zich op voor het voorjaar. De eerste tuinbonen en peulen zijn gezaaid, de vroege spinazie, ui en wortels ligt klaar om gezaaid te worden en in de tunnels zijn de vroege raapstelen, barbarakers, rucola en spinazie al de grond in. Daar staan ook de eerste bakjes met doperwten en capucijners te kiemen om op tijd uitgeplant te kunnen worden.
Op een verwarmde plek staan de gezaaide tomaten al weer een week hun best te doen. Prachtige tomaten zoals de Brandywine, de Schwarzer Prinz en nog zo wat vergeten soorten die geen hoge productie maar wel de heerlijkste vruchten opleveren die je je voor kunt stellen. Later dit seizoen kun je ze eten op ons terras, gevuld als onderdeel van een overheerlijke lunch.
Ijsbergsla kan niet tegen de kou...
Uit de tunnelkassen oogsten we nu nog volop sla, knoflookblad, snijbiet, rucola, spinazie, winterpostelein en veldsla. De bieslook, peterselie, salie en selderij lopen al weer uit. Ongelooflijk zoals deze gewassen de winter door gekomen zijn, uitsluitend afgedekt met vliesdoek. Grappig is dat de ijsbergsla, anders dan zijn naam doet denken, het slechtste tegen de kou kan, terwijl het oude ras ‘Twellose gele’ botersla de winter moeiteloos passeerde! Met een beetje handigheid kun je dus zelfs in een winter als deze het hele jaar uit eigen tuin blijven eten, zonder te stoken. Voor mensen die dat ook willen leren ontwikkelde Hof van Twello een speciale moestuincursus. Het mooie van deze cursus is dat je gedurende het jaar van de cursus grond krijgt op Hof van Twello om het geleerde in praktijk te brengen en van je medecursisten te leren. Kijk ook even verder op deze site!
Zaden en bemesting
 In de winkel is het assortiment zaaizaden nog weer aanzienlijk uitgebreid, met name met onbekendere en vergeten, maar wel heel erg lekkere, groenten en kruiden. Naast de zaden van Van Hemert, Oranjeband en de Bolster (biologisch) dus een groot assortiment van Vreekens Zaden uit Dordrecht waarvan Hof van Twello de enige wederverkoper is. Ook worden steeds meer zelf vermeerderde bijzondere rassen aan het assortiment toegevoegd, zoals in 2009 de Diepenveense gele droogboon. Voor mensen met grotere tuinen verkoopt Hof van Twello ook in bulk verpakkingen. Dat laatste kan ook met meststoffen, zowel de organische meststoffen van o.a. Hanol uit Twello als kunstmesten. Wilt u verzekerd zijn van uw producten bestel dan vooruit. Dat kan via
Dit e-mailadres is beschermd door spambots, je hebt Javascript nodig om dit te kunnen bekijken
of door in de winkel een bestelformulier in te vullen. Dan kunt u gelijk de pootaardappels opgeven, deze komen eind van de maand weer binnen. De pootuitjes en sjalotten zijn er al.
Perkgoed en groenteplanten
Net als vorige jaren kunt u weer perkgoed bij Hof van Twello bestellen. Op tijd opgegeven betekent op tijd geleverd! Hof van Twello werkt in het perkgoed samen met kwekerij Hartink, de laatste bedient de handel, Hof van Twello de particulier. Deze samenwerking strekt zich ook uit op het gebied van groente- en kruidenplantjes. Alles wat Hof van Twello niet zelf opkweekt wordt door Hartink geleverd, van krusla tot cintroenverbena, van Franse dragon tot de paprikaplanten. Dit jaar zal deze afdeling nog aanzienlijk worden uitgebreid zodat u nooit voor niets komt en altijd de beste en verste planten kunt vinden.
Fruitbomen en kleinfruit
 Afgelopen week, toen de sneeuw langzaam week zeiden we tegen elkaar: “a.s. zaterdag gaan de eerste fruitbomen en struiken weer weg”. En inderdaad ging er een moooie hoogstampruim ‘Opal’ met een klant mee naar huis evenals diverse bessen en frambozenstruiken. Ze staan er weer volop. Dit jaar goed geordend zodat alle appels per soort bij elkaar staan, evenals de peren, pruimen, perziken, etc. Vaak zowel als hoogstam, laagstam en als struik. Het assortiment is weer groter geworden met nog meer bekende maar ook vergeten soorten. En wat we niet hebben kan altijd voor u worden besteld en wordt desgewenst gratis thuisbezorgd.
Kortom, Hof van Twello is klaar voor het voorjaar. Jij ook?
|
