Méér dan 3000 mensen

Telden we op ons Preuvement. Zonovergoten, heerlijke muziek van ‘t Canbesso en lekkere hapjes. Zie daar de ingrediënten voor een geslaagde dag. Als kinderen dan ook nog kunnen Ezeltje rijden en de iets grotere met een echte boog mogen schieten, terwijl ook het Blote Voetenpad bewandeld kan worden, kan de dag helemaal niet meer stuk. Méér dan 10.000 hapjes gingen over de tafel, verzorgd door 24 aanbieders. Zie ook de complete lijst van aanbieders op het Preuvement.

Hoewel dit jaar pas voor de tweede keer georganiseerd is het Preuvement nu al een traditie te noemen. Het geeft kennelijk ook een kick om je maag te vullen met uitsluitend producten uit onze eigen streek. Vrijwel geen enkel product, of het nu vlees, yoghurt, kaas, jam, honing, mosterd, fruit of wijn, vis of groente was kwam verder dan 30 km bij ons vandaan. Als je daar bij optelt dat de meeste mensen het Preuvement ook nog eens per fiets bezochten ( ruim 200 fietsen geteld om 13.00), mag je aannemen dat de consumptie van al dat lekkers op het Preuvement met héél weinig voedselkilometers gepaard ging. Een voedselkilometer is een maat voor de afstand die een voedingsproduct aflegt van productie tot consumptie, en daarmee tevens voor de uitstoot van CO2 dat zoals door velen verondersteld wordt bijdraagt aan de opwarming van de aarde.

Kortom: op naar het Preuvement van 2008!
En tussendoor gewoon elke week even langs blijven komen, winkel en terras geopend!