Geplaatst op: 10/03/2012 | Door: Laurette van Slobbe | Categorie: Raw Food | Reageer »
Op zondag 15 april start de eerste cursusochtend op Hof van Twello over rauw voedsel. Rauw eten is een feest vol gezondheid! Deze cursus is bedoeld voor iedereen die wil weten wat rauw voedsel nu eigenlijk is en hoe je lekkere en gezonde rauwe maaltijden kunt samenstellen.
In 4 ochtenden gaan we in op de voedingstheorie, ingrediënten, bereidingswijzen, keukenapparatuur, kiemen, fermenteren, mogelijkheden en valkuilen. De ochtenden bestaan uit een theoretisch deel, een praktisch deel in de keuken, en worden afgesloten met een heerlijke rauwe maaltijd. Na elke ochtend krijg je cursustekst en recepten mee.
Na deze cursus ben je een stevig eind op weg geholpen met het (gedeeltelijk, grotendeels of geheel) overstappen op rauwe plantaardige voeding. Je kunt de hele cursus volgen, of voor één of enkele ochtenden kiezen, afhankelijk van je eigen behoeften. Lees meer »
Geplaatst op: 09/03/2012 | Door: Laurette van Slobbe | Categorie: Raw Food | Reageer »
Hof van Twello zoekt een serieuze en enthousiaste vrijwilliger die onze raw food demonstratietuin wil helpen verzorgen. De tuin is een onderdeel van ons blotevoetenpad, en wordt jaarlijks door 8000 volwassenen en kinderen bezocht. Lees meer »
Geplaatst op: 06/03/2012 | Door: Gert Jan Jansen | Categorie: Nieuws | Meer over: Permacultuur | Reageer »
Er zijn nog enkele plaatsen vrij in onze Permacultuurtuin.
• Gratis grond, compost en organische mest
• Je werkt volgens permacultuur principes
• Beheers je die nog niet dan kun je de cursus volgen
• Wat je teveel produceert mag je aan onze winkel leveren, de helft van de opbrengst is voor jou.
Lees meer »
Geplaatst op: 27/02/2012 | Door: Gert Jan Jansen | Categorie: Nieuws | Reageer »
Vanaf 6 maart is Hof van Twello ook weer op dinsdag geopend. Vanaf 21 maart ook weer op zondag. En daarmee is het winterseizoen afgesloten!
Volop lente
Op de Hof is het al weer vol op lente. Jonge planten van sla, andijvie, rode biet, spitskool, en bloemkool zijn al weer vol op te koop, in hun weg naar de platte bak of een kasje. Buiten staan al weer prachtige kruidenplanten, van rozemarijn tot tijm, van salie tot citroenmelisse. Nog maar net is het ijs van de sloten en de schaatspret nog vol op in het geheugen of het voorjaar dient zich aan. Werk aan de winkel!
Meente Moestuinen
Op de Hof maken de moestuinders zich op voor een nieuw seizoen. 24 deelnemers zijn er inmiddels aangesloten bij het Meente Moestuinproject. In dit project krijgen de deelnemers gratis grond, compost en stalmest van de Hof, zoveel ze aankunnen. Lees meer »
Geplaatst op: 14/02/2012 | Door: Gert Jan Jansen | Categorie: Nieuws | Reageer »
Binnenkort verschijnt er een boek over permacultuur, geschreven door Oostenrijker Sepp Holzer. De uitgever probeert de kosten van het boek laag te houden door mensen de gelegenheid te geven vooraf op het boek in te tekenen.
Dhr. Holzer bedrijft al een leven lang permacultuur. In dit boek leer je de kneepjes er van kennen met o.a.: Lees meer »
Geplaatst op: 29/01/2012 | Door: Gert Jan Jansen | Categorie: Nieuws | Meer over: zaden | Reageer »
- Groenten, kruiden en bloemen
- Plantuien, sjalotten en knoflook
- Ook een ruim assortiment biologische zaden, zaden van eetbare wilde planten, vergeten– en exotische groenten en kruiden.
Nu is de tijd om de eerste tomaten, paprika en pepers te zaaien. In een bakje op je vensterbank. We hebben ze in heel veel soorten! Bij dooi weer kun je buiten ook al spinazie, bloemkool, peulen, capucijners, tuinbonen, bospeen en veldsla zaaien. In de kas is het o.a. tijd voor raapstelen en rucola!
- Pootaardappels kunnen nu besteld worden! Per email of via de formulieren in onze winkel.
- Ook onze collectie Fruitbomen en struiken is weer op peil.
AKTIE: Nu 6 jarige geënte walnoten van € 37,50 voor € 23,50. Dit jaar geplant, volgend jaar al volop noten. (Bucaneer en Broadview).
5 bomen voor € 100,00.
De winkel is geopend woensdag tot en met zaterdag. Vanaf 1 maart is de winkel ook weer op dinsdag geopend
