Thuis arrow Recepten arrow Streekgerechten arrow Aardappelsalade Pink-Fir
Aardappelsalade Pink-Fir Afdrukken E-mail



Ingrediënten

  • 1 kg Pink-Fir aardappels
  • 125 ml yoghurt
  • 3 el mayonaise
  • 4 el fijngesneden verse dille
  • peper, zout

Bereiding

Borstel de aardappels goed schoon en kook ze in ca. 20 min. in de schil gaar. Giet de aardappels af en laat ze afkoelen. Meng ondertussen de yoghurt, mayonaise en dille. Pel de aardappels en snijd ze in plakjes van ongeveer een halve cm. dik. Doe de plakjes in een kom en overgiet ze met het yoghurtmengsel. Schep het geheel goed door elkaar en voeg peper en zout naar smaak toe. In plaats van verse dille kan ook gedroogde dille worden gebruikt, neem dan ongeveer 4 tl. gedroogde dille.

Eet smakelijk !


 
< Vorige
   
Surf sneller, veiliger en gratis met Firefox! Copyright © 2007 - Hof van Twello. Alle rechten voorbehouden | Webdesign: Studio25 Deventer | Login