Geplaatst op: 21/07/2009 | Door: admin | Categorie: Nieuws | Meer over: preuvement | Reageer »
Zaterdag 29 en zondag 30 augustus
Net als in 2008 is er ook dit jaar weer 2 dagen Preuvement, van 10.00 tot 16.00 uur:
Proeven van lokale producten
Life muziek en tentoonstellingen
Workshops o.a. eetbare wilde planten
Demonstratie boter maken
Rondleidingen
Spelletjes voor de kinderen, o.a. proefwedstrijd
Blote Voetenpad open! Lees meer »
Geplaatst op: 02/09/2008 | Door: admin | Categorie: Nieuws | Meer over: preuvement | Reageer »
Campagne “Is er Leven na Kruutmoes?” afgesloten
Vrijdagavond 29 augustus vond de finale plaats van de zoektocht naar een nieuw streekgerecht in de IJsselvallei. “Is er Leven na Kruutmoes?” De campagne van de netwerkorganisatie Lekker Lokaal in de IJsselvallei, leverde meer dan 20 inzenders op, goed voor bijna 30 gerechten. Hiervan werden er 15 in de finale geproefd en beoordeeld.
Een professionele jury, o.l.v. Eric van Veluwen, bepaalde uiteindelijk dat Bram Hofland uit Apeldoorn het lekkerste gerecht had bedacht: Een heerlijk spinazie taartje met geitenkaas, tomaat en spek (pancetta). De meer dan 80 genodigden kwamen als publieksjury tot dezelfde conclusie. Bram mag nu dus 2 keer, met zijn familie, een rondvlucht maken vanaf vliegveld Teuge om de IJsselvallei ook eens uit de lucht te bezien.
Net een grote boerenbruiloft
Onder belangstelling van TV Gelderland, radio Oost en veel lokale pers was het vrijdagavond bij Hof van Twello een oergezellige avond. Het deed nog het meeste denken aan een grote boerenbruiloft. Er was muziek van Ontfanck Gheselle met prachtige Middeleeuwse deuntjes en ‘de Maatjes’ uit Wageningen beleefden een reünie na meer dan 20 jaar, met liederen over landbouw, voedsel en ‘de politiek’. Lees meer »
Geplaatst op: 18/09/2007 | Door: admin | Categorie: Nieuws | Meer over: preuvement | Reageer »
Het preuvement 2007 was weer een groot succes met ruim 3000 bezoekers. Op deze prachtige dag werd er weer volop geproefd. Volgend jaar willen wij dit mooie evenement natuurlijk herhalen en daarbij kunt u aansluiten!
De thema’s voor 2008 zijn historisch van oudhollands tot middeleeuws, Romeins en zelfs prehistorisch) en multicultureel.
Heb je hier een band mee, of ideeën om met deze thema’s aan de slag te gaan, laat het me dan weten! Mail naar janneke@hofvantwello.nl
Geplaatst op: 30/08/2006 | Door: admin | Categorie: Nieuws | Meer over: preuvement | Reageer »
Smaak van de streek trekt 2.500 bezoekers
Het eerste Preuvement op het terrein van de Hof van Twello mocht zich verheugen op een enorme opkomst. Meer dan 2.500 mensen kwamen kijken en vooral proeven van streekprodukten. Voorzitter Andrea van Gemst van Slow Food Nederland opende het Preuvement. Natuurlijk liet zij de producten die bij de vele kramen op de boerderij te proeven waren goed smaken. Ze kwam tot dezelfde conclusie als de andere bezoekers: “Heerlijk!”
Ondanks een paar fikse regenbuien was het druk van ‘s morgens tien tot ‘s middags vijf uur.
De verschillende proefkramen konden de vraag nauwelijks bijhouden. De bezoekers hadden er bijna allemaal voor gekozen om het niet bij kijken te houden. De kans om topkoks en producenten van een eerlijk streekproduct zelf te spreken en hun producten te proeven grepen ze met beide handen aan.
De vraag naar de proefporties was zo groot dat een paar producten in de loop van de middag op waren. Dat mocht de pret niet drukken. Er bleef genoeg over om nog te proeven. Streekrestaurant De Rietstulp uit Oene moest de laaste bezoekers teleurstellen. Er was geen schapengoulash en gerookte zalmforel meer voor iedereen. “Volgend jaar beter. Dan weet ik tenminste wat me te wachten staat” was de reactie van Ronald de Groot van het restaurant. Lees meer »
Geplaatst op: 22/08/2006 | Door: admin | Categorie: Nieuws | Meer over: lekker lokaal, preuvement | Reageer »
Aanstaande zondag (27 augustus) organiseren Hof van Twello, restaurant ’t Diekhuus en Slow Food IJsselvallei en Salland een Preuvenement bij Hof van Twello. Het evenement duurt van 10:00 tot 16:00 uur. Alle belangstellenden zijn van harte uitgenodigd.
Een greep uit de deelnemers:
· Jan Klerq, chef-kok van toprestaurant ’t Diekhuus in Terwolde
· Everdien van Weeghel, Piemonteser rundvlees
· Rob Rijks, natuurslager
· Streekrestaurant De Rietstulp met schapenvlees en gerookte visspecialiteiten
· Hof van Twello met bijzondere saladeaardappelen, groenten en fruitspecialiteiten
· Geitenboerderij de Wolf met kaas en yoghurt
· Slow Food IJsselvallei en Salland met informatie over smakelijk en goed voedsel uit de regio
· Verder honing, wijn, bier, gebak, sappen, etc. Lees meer »
