Borrelhapjes/tapas

Borrelhapjes per stuk (tenzij anders vermeld), en voor grotere groepen

V =vegetarisch  V = veganistisch/lactosevrij  G = glutenvrij S = zonder suiker N= zonder noten

Op aanvraag verzorgen wij ook raw food hapjes

 

Warm

fingerfood huisgemaakte pizza: met worst, vegetarisch en veganistisch1,50(VVSN)
Stokbroodsnede met gegratineerde geitenkaas met honing en appel2,00VN
Champignon gevuld met wilde pesto1,50VSG
stukjes huisgemaakt Mediterraans gekruid bladerdeegbroodje1,75V
stukjes huisgemaakt saté-seitan bladerdeegbroodje1,75V
Minigehaktballetjes  20 stuks voor13,-
minisaucijzen: 20 stuks voor13,-
Turks glaasje met warme Oosterse rode linzensoep1,50VGNS

Huisgemaakte wilde kruiden-kaas-roomboterkoekjes                          1,25      VNS

 

 

Koud

Toast huisgemaakt brandnetelbrood met boerenkaas en eigen kweepeerconfiture1,50VN
Stokbroodsnede met huisgemaakte hummus en gegrilde groente2,00VSN
Stokbroodsnede met  huisgemaakte tapenade en gegrilde groente2,00VSN
Stokbroodsnede met gerookte forel, crème fraîche en bieslook2,50NS
toast van ons boekweithaver-rozijnenbrood met boerenkaas en vijgenjam1,85VN
Fingerfoodwrap met gerookte zalmforel van ’t Smallert en crème fraîche1,75SN
Fingerfood wrap van huisgemaakte aardappel-knoflookcrème en ras-al-hanout snijbietVSN1,50
 Broodmandje met hummus, tapenade en kruidenboter(VVSN)
prikker met o.a. droge Mediterrane worst
VSNG
plakjes leverworst van Mastenbroek uit Epe
schaaltje pinda’s
schaaltje olijvenVSGN