Kleine kaart

Welkom in de kas, theetuin of op het terras van Hof van Twello!

Deze kleine kaart werkt op basis van zelfbediening. Je kunt je bestelling opgeven en afhalen bij de balie. Achterin deze kaart vind je de dieet- en allergie informatie. Smakelijk eten en drinken! Welcome! Please place your order at the counter. Thank you!

Koffie en warme dranken

Van biologische, versgemalen koffiebonen, en met boerenmelk van Knapenvelder uit Raalte of biologische havermelk.

Koffie                                                                                  €2,50

Cappuccino                                                                      €2,75

Koffie verkeerd                                                               €3,00

Latte macchiato                                                             €3,00

Espresso                                                                           €2,25    

Dubbele espresso                                                           €3,50

Bambu (eikeltjeskoffie, zonder cafeïne)  B              €2,25

Bambu-cappucino B                                                    €2,75    

Warme chocolademelk                                                €2,75

Biologische havermelk ipv koemelk, extra:            €0,50

Slagroom                                                                         €0,75

Thee

Biologisch en niet biologisch, losse thee en kwaliteitsthee in zakjes, en verse kruidenthee

Zwarte thee

Ceylon Orange Pekoe, losse zwarte thee             €2,30

Lapsang souchong, losse gerookte thee               €2,30

Rooibos naturel               , losse thee                       €2,30

Pu-erh, van Numi; aardse, zachte smaak B        €2,30

Rozenthee van Mr. Jones, met zwarte thee         €2,30

Earl grey van Mr. Jones                B                        €2,30

Groene thee:

Groene thee van Mr. Jones B                                   €2,30

Groene jasmijnthee van Mr. Jones                         €2,30

Groene rooibos naturel   B                                        €2,30

Kruidenthee:

Verse muntthee, indien voorradig, eigen teelt     €2,30

Kamille-citroen; kamille en lemon myrtle B        €2,30

Golden tonic, van Numi met kurkuma,

   citroenverbena en gedroogde limoen B             €2,30

Rozen-hibiscus-lavendelthee van Yogi B              €2,30

Gember Sinaasappel met Vanille, Yogi, B              €2,30

Chai Latte:  (huisgemaakt met rietsuiker)           €3,-

Potje thee  naar keuze                                                €4,50    

Koude dranken

Sap van de Hof , appel, appel-peer, glas PLBS      €2,–

Flesje appel-aardbei of appel-vlierbessap  PLBS  €2,75

Vlierbloesemlimonade met koolzuur PLB               €2,50

Abrikoos-amandel frisdrank, met

       agavediksap, 330 ml PLBS                                 €2,75 

Flesje passion fruit limonade , 330 ml, PLB           

    o.a. passievrucht, koolzuur, rietsuiker                 €3,50

Flesje spa rood of spa blauw                                      €2,50

Flesje coca-cola of coca cola light                             €2,75

Flesje fanta                                                                     €2,50

Flesje ice tea, met koolzuur                                         €2,50  

Flesje bitter lemon                                                         €2,95

Glas boerenmelk,  de Knapenvelder uit Raalte      €1,75  

Chocomel, flesje                                                              €2,50

Flesje fristi                                                                       €2,50

Kan ranja                                                                         €4,50

 

Bier

Flesje Grolsch                                                                 €2,50

Apeldoorns Blond stadsbier, met ambermout en

vlierbloesem, 6,5 % 33 cl                                              €4,95

Apeldoorns stadsbier tripel, 8,5 %, 33 cl                 € 4,95

Apeldoorns stadsbier Robuust: romig aroma,

een caramelachtig, moutig smaakpalet, bittere

afdronk, 9,6%                                                                  € 4,95

 

Davo Dark,  smaakt naar gebrande mout en

  karamel, 7,5 % Deventer bier 33 cl                          €4,35

Davo Surf Ale, aroma’s van ananas en citrus,

 fris, blond, hoppig bier uit Deventer, 6,4% 33 cl    €4,35

Davo Tripel, een fris kruidige beuker en toch

 een doordrinker. Uit Deventer, 8,5%, 33cl             €4,35

Hoegaarden Wit, 30 cl                                                  €3,25

Amstel 0,0% 30 cl                                                           

Grolsch Radler 0% of 2%                                             €2,75

 

Wijn

van eigen wijngaard (onbespoten teelt)

Rood     Cabernet                                                                             €4,25

Wit       Johanniter , ietwat droog                                               €4,25

Rosé                                                                                                   €4,25

Fles wijn                                                                                          €20,00

Gebak

Huisgemaakt gebak. Gedeeltelijk met natuurlijke zoetstoffen, en ook veganistisch gebak

Appeltaart, met rozijnen, streekappels  SN             €3,75

Slagroom                                                                          €0,75

Warme appeltaart met vanille-ijs en slagroom     €6,50

Appel-karamel taart, met streekappels PL             €3,75

Walnotentaart ( de noten zijn biologisch)               €3,75

Appelmuffins, warm, gezoet met rozijnen SN        €2,00

Brownies                                                                           €3.05

Bananenmuffin (geen tarwe, met haver)

  • PLSB                                                                       €2,75

Zwarte bonenbrownie met sinaasappelglazuur,

gezoet met rozijnen en rijststroop

  • PLTSB                                                                   €3.50

 

  • = Whole Food Plant Based, zie ons Handboek Plantaardige en Rauwe Voeding

 

 

Broodjes

Biologische, vegan meergranenpistoletjes van Zonnemaire, m.u.v. de kinderpistoletjes en het boekweit-haver-rozijnenbrood. Al onze broodjes worden geserveerd met ruim saladegarnituur (m.u.v. de kinderpistoletjes). Kruidenboter, boekweitrozijnenbrood, vijgenjam, gegrilde groente en tapenade zijn huisgemaakt, boerenkaas is van Den Hoek.

Boerenkaas met verse kruidenboter VSN                            €6,50

Boekweit-rozijnen haver brood (90% biologisch) met

 boerenkaas en vijgenjam (zit geen tarwe in) VSN          €7,50

Salami, aioli en tomaat                                                           €6,50

Tapenade met gegrilde groente PLSN                                €6,50

Pindakaas (EKO) met gegrilde groente             PLS         €5,75

Forelfiletsalade met crème fraîche en bieslook                 €7,95

Voor de kinderen of eenvoudige trek: Pistoletje met

Kaas, nutella  of hagelslag (ander beleg niet mogelijk) €2,75

 

 

Tapas

Huisgemaakt boekweitrozijnenbrood en jam van eigen vijgen (gezoet met rietsuiker),seitanbroodjes, tapenade, kruidenboter,  streekbrood kaas van den Hoek

2 meergranenpistolets (EKO en vegan),  kruidenboter, tapenade VSN     €5,50

Mini saucijzenbroodjes 4 stuks, warm                                                               €5,00

Mini seitan-satésausbroodjes 4 stuks, warm PLB                                          €6,-

Boekweit-rozijnen haver brood (90% biologisch) met

Boerenkaas en vijgenjam (zit geen tarwe in) VSN                                         €7,50

Schaaltje pinda’s                                                                                                   €3,50

 

Kinderkaart

Poffertjes met boter en poedersuiker                                    €4,-

Pistoletje kaas, nutella of hagelslag                                      €2,50

Pannenkoek met stroop, suiker of nutella                           €3,50

 

 

 

Warme gerechten

Alles huisgemaakt, met uitzondering van de poffertjes en saucijzenbroodjes. Let op: het kan soms 20 minuten duren voordat de gerechten warm zijn..

Dagsoep, altijd vegan en glutenvrij en erg lekker

  • PTLS met brood                                            €5,75    

Mediterraanse strudel met kruidige tomaten-

vulling, ‘noten-kaas’, en slagarnituur PLS             €8,-

Seitan-satésausstrudel met groente, en

slagarnituur SN en slagarnituur           PLS           €8,-

Gehaktstrudel met slagarnituur                              €8,-

 

  • = Whole Food Plant Based, zie ons Handboek Plantaardige en Rauwe Voeding

 

 

 

 

 

IJs

Keuze uit vegan huisgemaakte ijslollies zonder suiker en ijs dat we inkopen in enkele smaakjes met suiker.

Verschillende soorten, per bol                                                  €1,25

IJscoupe: 3 bollen met slagroom VTSN                                €4,50

Ijslolly’s  op een stokje, magnumformaat

  • Kokos-bosbes-limoenijs, huisgemaakt PLST    €2,75
  • Aardbeien- of peren waterijsje PLST                    €0,65 

Dieet en allergie informatie

V vegetarisch,  zonder vlees of vis / P: plantaardig/vegan geen enkel ingrediënt van dierlijke oorsprong / R rauw, raw food. Puur plantaardig en niet boven de 41 graden verhit / T tarwe- en glutenvrij (maar onze producten worden niet in een glutenvrije omgeving bereid, ook al houden wij snijplanken en messen etc. wel apart) / L lactosevrij    S suikervrij (gezoet met honing, EKO dadels,- rozijnen of -rijsstroop) B biologisch (minimaal 80%, vaak 100%) N bevat geen noten  (maar kan ingrediënten bevatten die verwerkt zijn in een fabriek waar noten zijn verwerkt). Wij verleiden je graag met onze vegan gerechten! Samen met, gedeeltelijk (!), onze eigen oogst, streekproducten en biologische ingrediënten  willen we graag dat ook de Aarde, dieren en  andere mensen kunnen meegenieten en ontspannen. Voor enkele recepten: Zie ons Handboek Plantaardige en Rauwe Voeding! Hier in te zien en te koop in onze winkel.