winkel

Afscheid van de marketing

zaterdag 2 april

Dit wordt een zoekend verhaal, en ik hoop dat je met me mee wilt zoeken. Ik word er kots van. Van alle gemanipuleer met mooie woorden, suggesties, onderbewuste mechanismes, sferen en verlangens. Toen in 1967 de eerste Sterreclames ons via de TV bereikten was daar o.a. het “trek maar aan het touwtje en de lucht

Lees verder

Streekproduct dreigt marketingformule te worden

maandag 21 januari

Het ‘streekproduct’ is ‘in’. De media maar ook steeds meer bedrijven storten zich er op. Zij het echter vanuit een heel andere hoek als de streekproducten zich ooit hebben ontwikkeld. Deze gang van zaken is verwarrend. Het klassieke streekproduct is zeldzaam Een van de eerste als zodanig genoemde streekproducten was ‘de Parmaham’: een product uit

Lees verder

Eco of Bio

donderdag 27 december

Vaak vragen mensen ons of we biologisch zijn. Ons antwoord is dan nee, we zijn niet biologisch en hebben geen SKAL keurmerk, evenmin werken we dus onder het EKO keurmerk. Maar we zijn wél ecologisch gericht. Wij vinden de biologische beweging een goede zaak, maar zijn tegelijkertijd van mening dat ze op veel punten haar

Lees verder